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Leerdammer Original 500g | 1000g

€10,00 – €19,00 IVA Inclusa

Carosi Ortofrutta si impegna ad essere il più preciso possibile nel preparare i prodotti a peso variabile (ad esempio frutta, verdura, formaggi, salumi), e comunque a non superare una tolleranza del 5% in più o in meno rispetto alla quantità ordinata.

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Pecorino Moliterno forma intera 5,3kg Pecorino di Amatrice Caseificio Storico di Amatrice

Descrizione

Leerdammer Original a porzioni da 500gr e 1 kg

Il leerdammer è un formaggio olandese a pasta semi-dura composto di latte vaccino. Ha una stagionatura di 3-12 mesi. Dal colore ambrato, ha una consistenza cremosa ed è stato fatto per essere simile per aspetto e sapore all’emmental, ma è più rotondo nel gusto. Ha un sapore dolce che diventa un po’ più pronunciato con l’età.  Possiede i fori.

Il formaggio leerdammer è prodotto a Schoonrewoerd nel comune di Leerdam, la città da cui prende il nome. Il formaggio leerdammer generico è venduto come maasdam.

  • Naturalmente senza lattosio (<0,1g/100g), grazie al naturale metodo di produzione
  • Prodotto adatto ai vegetariani

Ingredienti: Latte, sale (1,4%), fermenti lattici, caglio microbico.

Nella crosta: conservante E235.

Crosta non edibile.

Il vostro formaggio è tagliato al momento e messo sotto vuoto.

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