CHARPENTIER Champagne Brut Tradition

80% pinot meunier
15% chardonnay
5% pinot noir
Cuvée simbolo dell’azienda, viene prodotta con il 15% del vin de réserve. Profumi freschi e fragranti al naso con note di agrumi canditi e pane tostato. Cremoso al palato, si annuncia in bocca con un sorso avvolgente e morbido, caratterizzato da una bella vena, sapida e fresca.
Maturazione su fecce 36 mesi. Dosaggio 8 gr/lt

Vallée de la Marne
Le colline sono caratterizzate da terreni argillosi e calcarei, a tendenza marnosa. I vigneti sono per lo più di uve nere: famosi quelli di pinot noir e pinot meunier . Gli champagnes della Vallée de la Marne, grazie alla loro varietà, possiedono un seducente bouquet fruttato, un’elevata morbidezza ed una fresca nota vegetale e minerale.

CHARPENTIER Charly-sur-Marne
La famiglia Charpentier coltiva la vigna da ben otto generazioni. Il calesse, emblema di questa azienda fondata nel 1855, simboleggia oggi il loro dovere di perpetuare il savoir-faire ed i valori ricevuti in eredità.
Oggi la Maison si presenta con tecnologie avanzate e lavorazioni in ambienti all’avanguardia. L’esposizione eccezionale dei vigneti inoltre ne ha permesso la messa in opera di un modello di coltura ragionata e molte parcelle sono già da tempo convertite al biologico. Lo stile della maison è indiscutibilmente deciso. Espressione dei terroirs di appartenenza con una vinificazione coerente e molto accurata da non lasciare indifferenti gli assaggiatori.