Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr – Meulenhof

Descrizione

Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr – Meulenhof – formato 75cl

Naso eccitante ed ampio di frutta gialla ed esotica, seguito dalle immancabili note minerali. In bocca è fresco e minerale ma al contempo cremoso e di buon corpo, con ancora i sentori fruttati e minerali a dominare il palato. Nel lungo e pulito finale predomina la nota dolce tipica dello Spätlese (vendemmia tardiva), che lo rende ancor più elegante e seducente.
Zuccheri residui 74,7 gr/lt.
Acidità 9,6.
Alcol sviluppato 8,5%.

Meulenhof
Erden
L’azienda a conduzione famigliare Meulenhof si trova a Erden, sulle rive della Mosella terra di meravigliosi Riesling. Le prime tracce di questa
antichissima cantina risalgono al 1337, si tratta quindi di una lunga tradizione vitivinicola che si tramanda di generazione in generazione.
La vinificazione è curata scrupolosamente, caratterizzata da una prechiarificazione naturale e una fermentazione a temperatura corretta
ottenendo vini complessi, longevi ed eleganti. I vigneti di proprietà più importanti sono tre e sorgono sulle rive del fiume Mosella, caratterizzati da terreni e microclimi differenti. Il vigneto di Erdener Prälat è una stretta striscia di terreno particolarmente ricco di mineralità disposto su ripidi terrazzamenti. Erdener Treppchen è posto a valle su zone rocciose di ardesia blue ed esalta gli aromi eleganti e fruttati del Riesling. I vigneti di Wehelener Sonnenhur sono collocati nella zona più favorevolmente esposta del pendio confinante con il fiume Mosella e sono da sempre riconosciuti per i loro toni minerali di indiscutibile eleganza e personalità.

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