Montilla Moriles Don Px 2019

Descrizione

MONTILLA MORILES DON PX 2019 – 375ml
Un vino dolce e vellutato, elaborato con uve Pedro Ximénez raccolte a metà agosto e lasciate al sole per circa sette giorni per concentrare tutti i loro zuccheri. Dopo la pressatura si è ottenuto un mosto dolce che è stato lasciato riposare in vasche di acciaio inox per oltre un anno. Una gemma naturale ricca di sensazioni che seduce chiunque la assapori.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vista: Llamativo ámbar con ribetes cobrizos..
Profumo: Di media intensità in cui predominano aromi di uva passa, fichi e miele, insieme ad un sottofondo liquoroso e ricordi di caramello e freschezza vegetale dei raspi d’uva.
Sapore:  Dolce, setoso, lieve acidità e finale amaro vegetale che bilancia la dolcezza e la riempie di sensazioni.

E’ un ottimo vino da gustare da solo o con dolci, formaggi erborinati, frutta secca e pasticceria.

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