Confettura Extra di Fragole 240 g | Carosi – Eccellenze in Tavola

La freschezza profumata della primavera. Una confettura extra dal colore rosso vivo e brillante, preparata con il 75% di frutta per regalarvi ad ogni assaggio la dolcezza naturale e l’aroma inconfondibile delle fragole più succose.

La Confettura Extra di Fragole a marchio Carosi nasce dalla collaborazione esclusiva con l’Azienda Agricola Rubini Giuseppe (Dispensa Rubini). Realizzata con fragole 100% italiane raccolte a perfetta maturazione, viene lavorata in filiera cortissima a pochissime ore dalla raccolta. La lenta cottura artigianale sottovuoto a bassa temperatura preserva inalterati il profumo intenso, il colore naturale e il sapore autentico della frutta fresca, senza ricorrere ad alcuna aggiunta di pectina, coloranti o conservanti artificiali. Con la sua consistenza morbida, vellutata e ricca di deliziosi pezzi di frutto, questa confettura regala un perfetto bilanciamento tra dolcezza e una freschissima nota di limone.

Perché scegliere la Confettura di Fragole su Carosi.it?

Il mio obiettivo è semplice: portarvi solo prodotti “buoni, veri e selezionati con amore”. Per la nostra linea di conserve ci affidiamo alla maestria dell’Azienda Agricola Rubini, che coltiva i propri campi con metodi sostenibili e trasforma la frutta nel laboratorio di famiglia. Scegliere questa confettura significa garantire alla propria famiglia un prodotto genuino come fatto in casa, con la certezza di una lavorazione a basse temperature che rispetta la delicatezza della fragola e ne mantiene intatti il gusto e le proprietà nutritive.

Note e Consigli in Cucina

• A Colazione: Sublime spalmata su una fetta di pane caldo tostato o fette biscottate con un velo di burro d’affioramento, ideale per iniziare la giornata con energia e genuinità.

• I Dolci della Tradizione: Un classico intramontabile per farcire crostate di pasta frolla, crêpes dolci, rollè pan di spagna, biscotti occhio di bue e cheesecake.

• Il consiglio di Carosi: Provatela insieme a yogurt greco naturale, gelato alla crema o fiordilatte, oppure abbinatela a formaggi freschi e cremosi come la robiola, il caprino o la ricotta fresca per un contrasto di sapori raffinato.

• Conservazione: Dopo l’apertura, conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C e consumare entro breve tempo per apprezzarne al meglio l’aroma fragrante.

Scheda Tecnica

• Varietà / Descrizione: Confettura Extra di Fragole.

• Produttore: Prodotta e confezionata da Az. Agricola Rubini per Carosi Srl.

• Peso Netto: 240g.

• Ingredienti: Fragole, zucchero, succo di limone. Senza pectina aggiunta, senza glutine, senza coloranti né conservanti. Frutta utilizzata: 75g per 100g.

• Provenienza Frutta: Italia (Modena / Emilia-Romagna).

• Caratteristiche: Lavorazione artigianale entro poche ore dalla raccolta, cottura sottovuoto a bassa temperatura, 100% naturale.

• Qualità: Selezione esclusiva Carosi.