Carambola 1 pz
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Quantità
Descrizione
Carambola – Cat. I – Cal. AA. – Origine: Sud Est Asiatico
La carambola è il frutto dell’Averrhoa carambola, appartenente alla famiglia delle Oxalidaceae, diffuso nel Sud-est asiatico, ma è coltivato anche in Sud America. Nei paesi anglofoni la carambola è anche conosciuta col nome di Star Fruit. Tale nome deriva dal fatto che il frutto presenta delle creste distintive che scendono sui lati, formando una sezione a forma di stella.
Questo frutto esotico è completamente commestibile, buccia e polpa. La polpa è soda e succosa, il suo sapore ricorda quello del limone o dell’ananas. Buono e sano: pieno di antiossidanti, flavonoidi, fibre e vitamina C; l’ideale per una dieta equilibrata.
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