Zucca Delica 1 pz

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Descrizione

Zucca Delica 1 pz – Origine: Italia – cat.: 1° – peso: 1,5/2 kg ca.

La zucca Delica è una zucca piccola, con una forma tondeggiata, ma appiattita alle due estremità principali. È caratterizzata da una buccia verde scuro e da una polpa di un giallo vibrante. Ciò, però, che l’ha resa famosa è il suo sapore dolce, ma non stucchevole. Si può conservare a lungo, anche tutto l’inverno.La zucca è ideale per chi segue una dieta ipocalorica, e presenta anche elevate proprietà diuretiche e regolatrici dell’intestino, grazie alle numerose fibre in essa contenute.

La zucca delica è un ortaggio simbolo della zona della campagna mantovana, ingrediente di base per la preparazione dei tortelli di zucca e degli gnocchi di zucca, piatti popolari della cucina mantovana. È caratterizzata dalla polpa dura e dal sapore dolciastro.

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