Patate Americane Dolci a Pasta Bianca 1 kg
€3,90 IVA Inclusa
Carosi Ortofrutta si impegna ad essere il più preciso possibile nel preparare i prodotti a peso variabile (ad esempio frutta, verdura, formaggi, salumi), e comunque a non superare una tolleranza del 5% in più o in meno rispetto alla quantità ordinata.
Quantità
Esaurito
Descrizione
Patate dolci a pasta bianche 1 kg – Cat. 1° – Origine: Italia (Veneto), fuori stagione di provenienza estera.
In Italia le patate dolci sono conosciute come patate dolci americane, ma sono coltivate principalmente in alcune regioni del centro sud come Lazio e Puglia e in Veneto e sono di stagione nel periodo fine estate e inizio autunno, di importazione è disponibile tutto l’anno.
La sua polpa asciutta biancastra dolce e farinosa una volta cotta.
La patata dolce si presta alle stesse preparazioni della patata. Non si mangia cruda. Si può usare anche per meravigliosi dessert, grazie al suo sapore dolciastro (torte, biscotti, crêpes…).
La patata dolce è una fonte eccellente di pro-vitamina A o beta-carotene. La patata dolce è più ricca d’amido della classica patata (fino al 18% secondo le varietà), ma contiene essenzialmente la stessa quantità di glucidi.
Vanno conservate sempre al riparo dalla luce e all’asciutto.
Prodotto selezionato per voi da Carosi Ortofrutta
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