Maccheroncini di Campofilone IGP 250gr
€4,30 IVA Inclusa
Quantità
Disponibile
Descrizione
Maccheroncini di Campofilone IGP confezione 250gr
Tipologia pasta all’uovo di Campofilone
Certificazione Indicazione Geografica Protetta
Ingredienti semola di grano duro, uova 35,3%
Lavorazione trafilatura al bronzo, lenta essiccazione
Confezione 250 gr – 4 porzioni
Maccheroncini di Campofilone IGP
Prodotto principe della tradizione artigiana campofilonese, i Maccheroncini di Campofilone IGP Marcozzi non hanno bisogno di molte presentazioni. La loro genuinità proviene da ingredienti semplici: semola di grano duro e uova fresche d’ origine sicura, per un sapore delicato e inconfondibile. Da cuocere in pochi minuti in acqua bollente o direttamente nel condimento, hanno un’ottima resa in cottura: il 30% in più rispetto alla comune pasta di semola. Buonissimi con la tradizionale salsa al ragù, speciali con il prosciutto crudo e limone, versatili per i piatti più fantasiosi.
Pasta all’uovo lunga tradizionale: Lasciati avvolgere dal sapore inconfondibile della Pasta all’uovo lunga Marcozzi di Campofilone. Fatta oggi, come una volta. Così sottile da sciogliersi in bocca, così porosa da legarsi magistralmente a ogni condimento. Dal tradizionale ragù di carne, fino alle più coraggiose sperimentazioni creative. Da cuocere velocemente, da assaporare lentamente.
Dalla terra dei famosi Maccheroncini, Marcozzi di Campofilone. Il pastificio familiare che da oltre vent’anni produce l’autentica pasta all’uovo di Campofilone. Qui gli antichi segreti del passato si fondono con l’innovazione produttiva, senza mai dimenticare un pizzico di sapiente manualità. Marcozzi di Campofilone è interprete di un paziente percorso di crescita. Da laboratorio artigiano ad impresa moderna e strutturata, un pastificio sempre in linea con l’evoluzione del tempo. Una gamma di prodotti sempre più estesa, presente sulle tavole di tutto il mondo.
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