Lelarge Pegeot Champagne Tradition Extra Brut

Descrizione

Lelarge Pegeot Champagne Tradition Extra Brut – 75 cl

Raccolto: vendemmia 2017
Assemblage:  50 % Meunier, 40 % Pinot nero; 10 % Chardonnay

Dosaggio: 4gr/Lt

La famiglia Lelarge vanta una lunga relazione con il territorio della Champagne (diciottesimo secolo) ed in particolare con il terroirs di Vrigny, enclave produttiva a pochi chilometri da Reims.
Nel 1987 Dominique Lelarge ha assunto il controllo della Maison familiare e sposando Dominique Pugeot ha modiÿcato il nome dell’azienda in Lelarge Pugeot.
Attualmente l’azienda possiede circa 9 ettari nei comuni di Vrigny, Gueux e Coulommes-la-Montagne. Questa zona, dominata a livello ampelograco dal Meunier (80% degli impianti), è stata classicata come Premier Cru nel 2003. La famiglia Lelarge lavora con un occhio alla sostenibilità sin dalla ÿne degli anni ’80 e ha ottenuto la certicazione Biologica nel 2010; alla ÿne del 2012 è iniziata la conversione all’agricoltura Biodinamica.

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