Bolgheri doc Superiore Tenuta Hortense Fratini 2016

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Descrizione

Fratini 2016 Doc Bolgheri Superiore Tenuta Hortense  contenuto 750ml 14.5°

Tenuta Hortense è composta da 1100 ettari di terreno di cui 10 vitati con l’intento di produrre grandi vini rossi. Fra i diversi terreni a disposizione nella DOC Bolgheri, L’azienda ha individuato i migliori per lo sviluppo della vite e la produzione di uve di alta qualità grazie a numerose indagini del suolo. L’intero processo della scelta dei terreni, alla trasformazione delle uve e successivo affinamento dei vini, è stato oggetto di approfondite analisi e considerazioni da parte di un team di esperti che opera in ambito internazionale.
Ottimo con i primi piatti della cucina toscana come tortelli al ragù di chianina, perfetto anche con pesce al forno, arrosto di vitello, formaggi a pasta dura semi-stagionati e stagionati.
Al palato si bilanciano le componenti zuccherine dei frutti e la freschezza mineraletannica. Il vino si presenta integro con una bella fase di complessità gustativa.
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
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