Agrimontana Preparazione di Fichi 330 gr

Descrizione

La dolcezza del sole in un vasetto. Ricca, polposa e naturale: la confettura che racchiude tutto il sapore dei fichi maturati sulla pianta.

La Confettura Extra di Fichi Agrimontana è preparata seguendo ricette che rispettano i ritmi della natura. Vengono utilizzati solo fichi di prima scelta, lavorati con estrema delicatezza per non rovinare la polpa e mantenere quel sapore tipicamente mielato. Senza coloranti, conservanti o aromi artificiali, è una confettura “onesta”, dove lo zucchero di canna serve solo a esaltare la naturale ricchezza del frutto.

Perché scegliere Agrimontana su Carosi.it?

Dal 1977, la nostra filosofia è portare sulla tua tavola solo ciò che sceglieremmo per noi stessi. Agrimontana rappresenta il vertice della confetteria italiana perché sa trattare la frutta con rispetto artigianale. Su carosi.it abbiamo scelto questa confettura perché è un ponte tra la tradizione contadina e l’alta gastronomia. Curiamo ogni spedizione con attenzione millimetrica affinché la freschezza e la qualità del prodotto arrivino intatte a casa tua.

Note e Consigli in Cucina

• Abbinamento Regale: Il fico chiama il formaggio. Provatela con i nostri formaggi di norcineria, in particolare con un pecorino stagionato in grotta o un erborinato deciso.

• A Colazione: Perfetta su una fetta di pane nero ai cereali o per farcire una crostata di pasta frolla fatta in casa.

• Il Tocco di Pietro: Provatela insieme a una fetta di prosciutto crudo stagionato o del ciauscolo per un contrasto dolce-sapido che vi lascerà senza parole.

• Qualità Extra: L’alta percentuale di frutta e la cottura a bassa temperatura mantengono inalterate le proprietà organolettiche e il bouquet aromatico del fico.

Scheda Tecnica

• Produttore: Agrimontana (Piemonte, Italia)

• Ingredienti: Fichi, zucchero di canna, succo di limone, gelificante (pectina di frutta).

• Formato: Vasetto in vetro da 330g.

• Caratteristiche: Alta concentrazione di frutta, senza additivi chimici.

• Conservazione: Dopo l’apertura, conservare in frigorifero per mantenerne la freschezza.

Azienda Agrimontana è una famiglia, composta dai discendenti naturali del fondatore, dalle maestranze aziendali, dai collaboratori tecnici e commerciali, dai contadini, dai fornitori, dai professionisti che utilizzano i prodotti, da chi degusta e usufruisce del lavoro di un’intera filiera.