Castagne “Marroni” kg 1 – grandi
€11,90 IVA Inclusa
Carosi Ortofrutta si impegna ad essere il più preciso possibile nel preparare i prodotti a peso variabile (ad esempio frutta, verdura, formaggi, salumi), e comunque a non superare una tolleranza del 5% in più o in meno rispetto alla quantità ordinata.
Quantità
Esaurito
Descrizione
Castagne fresche varietà Marroni in confezione da 1 kg – calibro 50/60 (grandi) – Cat. 1° Origine: italia
Le castagne varietà Marroni sono tra le più pregiate della tradizione italiana. Raccolte a mano nei boschi collinari e montani tra ottobre e novembre, si distinguono per la pezzatura grande, la forma regolare, la buccia sottile e la polpa dolce, facilmente separabile dalla pellicina interna. Dal sapore pieno e avvolgente, i marroni sono ideali sia per la cottura al forno o alla brace che per preparazioni più elaborate della cucina autunnale.
Un frutto antico, ricco di storia e gusto, perfetto per portare in tavola i sapori autentici dell’autunno.
Come utilizzarle
Le castagne Marroni si prestano a numerose preparazioni:
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Arrostite sulla brace, in padella o al forno
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Bollite con alloro e finocchietto
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In dolci tradizionali come castagnaccio, marron glacé, purè di castagne
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Perfette anche come ingrediente per zuppe rustiche, ripieni e primi piatti autunnali
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Ottime abbinate a formaggi stagionati e salumi in taglieri gourmet
Proprietà e benefici
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Naturalmente energetiche: ricche di carboidrati complessi e sali minerali
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Fonte di fibre: favoriscono la digestione e il senso di sazietà
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Ricche di potassio e magnesio: supportano il sistema nervoso e muscolare
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Senza glutine: adatte anche a chi è intollerante
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Alimento versatile e nutriente: ideale per chi segue diete vegetariane o stagionali
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Buon apporto di vitamina C: utile nei periodi freddi
