Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore IL PRIORE Frati Bianchi

Il Priore dei Frati Bianchi è un Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore che negli ultimi anni si è evidenziato per grande tipicità e ottimo rapporto qualità-prezzo.

Cristallino, intenso, complesso, profumato di frutta e sentori floreali, avvolgente e mandorlato. Vitigno: 100% verdicchio (autoctono).

Tenore alcolico: 13,5%.

Aspetto: cristallino, paglierino intenso con riflessi verde-oro, ottima la vivacità di colore e denota una buona consistenza.

Profumo: intenso, complesso, profumi avvolgenti, spazia dalla frutta a polpa gialla pesca, albicocca e sentori floreali, tipo acacia, sentori agrumati e mandorlati, come finale decisamente minerale.

Gusto olfattivo: finissima struttura gustativa, avvolgente al palato, impatto morbido con ritorno di freschezza e bella sapidità, accompagnato da toni di agrumi. Piacevole il finale lascia una scia mandorlata e salina molto gradevole.

Abbinamenti: carne e pesce.