Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG Cantina Mezzanotte “Verdemare”

14,50 IVA Inclusa

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Descrizione

VERDEMARE

Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG Cantina Mezzanotte, bottiglie 75 cl

Il nome «Verdemare» nasce dal connubio tra il Verdicchio e il mare, i due elementi che caratterizzano la nostra azienda, vicina al Mare Adriatico e immersa nelle colline marchigiane. I vigneti sono situati nella zona del Verdicchio Classico, da sempre la più vocata per la coltivazione di questo vitigno. Dopo la fermentazione in acciaio, il Verdemare matura in botti di cemento per circa 18 mesi e affina in bottiglia per almeno 6 mesi.

Vino di colore giallo dorato con riflessi verdognoli. Il Verdemare si apprezza per i suoi eleganti profumi fruttati e per la sua mineralità. La freschezza e la sapidità, unite alla morbidezza, rendono questo vino unico per equilibrio e autenticità.

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IL PRODUTTORE: Azienda Agricola Mezzanotte Sandrino – Senigallia (AN) 

La storia dell’Azienda Agricola Mezzanotte inizia nel 1925, quando la famiglia si stabilisce nella piccola località di Bettolelle, nell’entroterra del Comune di Senigallia, e Nonno Giovanni inizia il lavoro da mezzadri dedicato a colture cerealicole, da seme e a vigneti, per i quali la nostra zona è stata da sempre vocata.

Nel recente 2004, grazie all’intervento di Lorenzo dell’ultima generazione, l’azienda si rinnova e si struttura in maniera significativa dedicandosi quasi esclusivamente alla coltura dell’uva e alla produzione del vino. Continua la tradizione della viticoltura degli storici vitigni autoctoni, come Verdicchio dei Castelli di Jesi e Lacrima di Morro, e si affiancano vitigni come Montepulciano ed Incrocio Bruni. L’innovazione viene implementata sia a livello agronomico che produttivo.

La nostra filosofia è da sempre e rimarrà quella di adottare una agricoltura sana con adeguate tecniche agronomiche. Produrre dei vini autentici che rispecchino i vitigni e il territorio.

L’innovazione viene introdotta a livello produttivo, nell’intento di continuare e perseguire sempre più una filosofia che predilige un’agricoltura sana, avvalendosi delle migliori tecniche agronomiche nel rispetto dell’ambiente e dell’uomo.

Lorenzo Mezzanotte

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