Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Fattoria Coroncino “Cenobita “

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Descrizione

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Coroncino “Cenobita ”

Vinificazione: parte della fermentazione in anfora, parte in acciaio e parte in legno.

Giallo dorato nel calice, con un bouquet particolare di erbe officinali essiccate e fieno, note eteree e di cera d’api. Il sorso è fresco e stimola tutto il palato con una sapidità piacevole e ricordi di resine e polline.

Colpisce per una malia balsamica di erbe officinali, con prevalenza al naso di note verdi. Un bocca prevale il frutto, con una piacevole acidità che prolunga la persistenza.

Vitigno: Verdicchio 100%

Formato: 75cl

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