Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc SAN MICHELE – Vallerosa Bonci

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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc SAN MICHELE – Azienda Agricola Vallerosa Bonci – Cupramontana (an)

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore “San Michele” rappresenta la punta di diamante della cantina Vallerosa Bonci, storica interprete del terroir di Cupramontana. Questo vino nasce da una selezione rigorosa delle uve Verdicchio coltivate nel vigneto San Michele, situato in una delle zone più vocate per altitudine ed esposizione.
Si distingue per una struttura importante e un’eleganza senza tempo. La vinificazione attenta preserva la freschezza varietale, regalando un calice dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso offre un bouquet complesso di fiori bianchi, mandorla amara, agrumi e una caratteristica nota minerale. Al palato è pieno, sapido e persistente, con un equilibrio perfetto tra acidità e corpo.
Su Carosi.it consigliamo il San Michele per chi cerca un bianco di carattere, capace di evolvere splendidamente nel tempo e di raccontare l’autentica nobiltà del Verdicchio.
  • Vitigno: 100% Verdicchio.
  • Zona di Produzione: Cupramontana (AN), zona classica dei Castelli di Jesi.
  • Grado Alcolico: 13,5% Vol.
  • Abbinamenti: Eccellente con piatti elaborati a base di pesce, stoccafisso all’anconetana, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
  • Temperatura di servizio: 12-14°C.

Vendita online vino verdicchio dei castelli di Jesi San Michele Bonci – Cupramontana la “capitale del Verdicchio”

IL PRODUTTORE:

Azienda Agricola Vallerosa Bonci

Nel cuore delle Marche e su una delle colline assolate e piene di verde che si allineano ai fianchi della riva destra del fiume Esino si eleva Cupramontana, nobile ed antica patria del Verdicchio. È qui che la famiglia Bonci, da quattro generazioni ha avviato la sua attività di produzione e commercializzazione del vino. Incominciò Domenico Bonci nei primi anni del secolo scorso, oltre che con la propria produzione, con una accurata selezione di aziende e dei relativi prodotti condotta con la sapienza del conoscitore, destinando con apprezzabile lungimiranza le partite migliori ai numerosi visitatori d’oltralpe, che mostravano di apprezzare i prodotti della terra elaborati da una fine capacità artigianale.

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