Pasta Pietro Massi Calamarata 500 gr

5,30 IVA Inclusa

Quantità

Disponibile

Descrizione

Pasta di semola di grano duro

Ingredienti: Semola di grano duro.

Paese di coltivazione del grano: Italia.
Paese di molitura del grano: Italia.

Qualità, zero compromessi

Semola 100% Italiana
Filiera a basse temperature
Alta percentuale proteica
Gusto unico & inimitabile
Cottura per 100g di Calamarata di semola N°25
  1. Portare ad ebollizione 1 litro di acqua
  2. Aggiungere 100g di Calamarata
  3. Aggiungere 10g di sale
  4. Cuocere per 12 – 14 min
  5. Scolare e condire a piacimento

Tempo di cottura: 12 — 14 min.

La Pasta in bianco

Chef Mauro Uliassi, 3 stelle Michelin

  • Calamarata di semola N°25
  • Burro di aringa
  • Pepe di timut
  • Latte cagliato di aringa

Confezione da 500g

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