Noci in guscio origine California 34/36

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Descrizione

Noci in guscio di origine California (usa) 34/36 acquistabili a kg

Le noci sono frutti energetici, con circa 650 calorie per 100 gr di prodotto. Sono costituite per la maggior parte da proteine e grassi, questi ultimi, però, sono insaturi, quindi presentano numerosi benefici per la salute, soprattutto per quella del cuore. Anche le fibre sono presenti in buona quantità, favorendo la regolazione delle funzioni intestinali ed equilibrando i livelli di colesterolo e glucosio ematici.

La noce è un frutto dalle molteplici proprietà benefiche. Dal 2009 è ufficialmente entrata nella piramide alimentare e se ne consigliano  2 o 3 porzioni al giorno.

La varietà Lara si presenta con un guscio rotondo, e ambrato. Le due valve sono fortemente saldate e il bordo di sutura fra loro è largo ma poco pronunciato.
Il guscio è solido ma di non difficile rottura, anche con le sole mani. Il gheriglio si presenta di colore chiaro, leggermente ambrato ed è carnoso,   In bocca la caratterizza fin subito una perfetta croccantezza e il gusto dolce e delicato.

Prodotto selezionato per voi da Carosi Ortofrutta

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