Lonza stagionata a trancio 500 gr ca. Salumeria Dell’Abbazia

13,50 IVA Inclusa

Quantità

Descrizione

La lonza è uno dei tagli più magri del suino, viene salata a secco e insaporita con pepe e spezie, insaccata in budello naturale bovino e legata a mano, Trancio da 500 gr ca. sottovuoto. Per classici taglieri marchigiani. Periodo di stagionatura di 120-180gg con pezzature da 1,6 a 2,5 Kg, senza coloranti, derivati del latte  e  glutine.

Ingredienti: Carne di  suino, sale marino, aglio, pepe, zuccheri (destrosio, saccarosio), aromi,  Antiossidante: E 300 ( Acido ascorbico), Conservante: E  252 ( Nitrato di Potassio. Conservare in luogo fresco e asciutto; una volta aperto, conservare in frigorifero, da consumarsi preferibilmente entro 90 giorni dalla data di confezionamento. Prodotto esclusivamente con suini nati, allevati e macellati in Italia

Da Carosi Ortofrutta (www.carosi.it) vendita dei migliori salumi tipici della tradizione marchigiana.

Prodotto dalla Salumeria Dell’Abbazia di Chiaravalle (an) e selezionato per voi da Carosi Ortofrutta. I Titolari della Salumeria Dell’Abbazia offrono la loro professionalità e l’esperienza che hanno maturato sul mercato da molti anni. Il loro modo di fare azienda e produrre prodotti di qualità è legato anche alla tradizione dell’entroterra Marchigiano. Le carni fresche e trasformate per la produzione dei loro salumi, provengono da suini nati ed allevati in Italia.

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Valori Nutrizionali medi x 100g di prodotto:

Valore  Energetico:                                                                   1264 KJ – 302 Kcal

Grassi:                                                                                                            20,8 g

di cui: acidi grassi saturi:                                                                               10,1 g

Carboidrati:                                                                                                       0,3g

di cui: zuccheri:                                                                                                0,0 g

Proteine:                                                                                                         28,4 g

Sale:                                                                                                                 3,1 g