Crema di Fontal e Tartufo Nero 130gr Appennino Food

Descrizione

La Crema di Fontal e Tartufo Nero d’Estate è un prodotto delicato fatto con ingredienti di straordinaria qualità.

Il Fontal è un formaggio a pasta cruda, prodotto con latte di bovini alimentati con erba al pascolo, per questo molto aromatico. Lo lavoriamo dopo una breve stagionatura perché conservi il sapore dolce e il profumo delicato. L’aroma inconfondibile del tartufo nero dona al prodotto una nota sofisticata.

INGREDIENTI 
Formaggio Fontal 20,3%, acqua, ricotta (siero di latte, sale), Parmigiano Reggiano, burro, tartufo d’estate (Tuber aestivum Vitt.) 3,1%, sali di fusione: citrati di sodio, aroma, sale.  Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero. SENZA GLUTINE.

CONSIGLI D’USO
La Crema di Fontal e Tartufo Nero è ottima scaldata in padella a fuoco lento per saltare la pasta ripiena oppure, nella più classica delle ricette, per mantecare un risotto. La consigliamo  anche per condire pietanze a base di carne, uova oppure da utilizzare spalmato su fette di pane casereccio o tartine per golosi aperitivi.

Prodotto selezionato per voi da Carosi Ortofrutta

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