Cotes Du Rhone Le Caillou Le Bouquet des Garrigues

Descrizione

Cotes Du Rhone Le Caillou Le Bouquet des Garrigues – 2018

ANNATA 2018: 

L’annata 2018 è un’annata che rimarrà eccezionale sotto molti aspetti nella memoria dei viticoltori della regione.
Infatti, dopo un’abbondante uscita di uva, tutto lasciava presagire che l’annata sarebbe stata generosa. Senza contare una primavera che si è rivelata estremamente piovosa con oltre 300 mm nei mesi di aprile e maggio. Priva del maestrale, l’atmosfera era umida e calda, condizioni ideali per lo sviluppo della peronospora. “Inaudito” per gli anziani.

Questo periodo ha richiesto molte energie, soprattutto per il nostro vigneto condotto in Agricoltura Biologica.
Fortunatamente l’estate si è rivelata calda e secca, offrendo ottime condizioni igienico-sanitarie, consentendo la raccolta di uve di ottima qualità.

Caratterizzati da basse rese (da 17 a 20 hl/ha), i vini sono dotati di grande eleganza, tannini setosi e notevole equilibrio.Un’annata attraente, in piccole quantità!

CARATTERISTICHE DEL TERRENO :
Terreni sabbiosi, costituiti da ciottoli laminati in località “Les Garrigues” e “Coudoulet”.

VITIGNI:
70% Grenache – 15% Syrah – 15% Mourvèdre, Carignan e Counoise.

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