Agrimontana Preparazione di Amarene 330 gr

Descrizione

L’equilibrio perfetto tra dolce e aspro. Polposa, vibrante e ricca di frutti interi: la confettura di amarene pensata per chi ama i sapori decisi e autentici.

La Confettura Extra di Amarene Agrimontana si distingue per l’uso di frutti interi e una lavorazione a basse temperature che ne preserva il colore rubino brillante. L’amarena, con la sua tipica punta acidula, viene bilanciata sapientemente dallo zucchero di canna, creando una consistenza ricca e un profilo aromatico persistente. È una confettura senza compromessi: solo frutta di prima scelta, senza coloranti, conservanti o aromi artificiali.

Perché scegliere Agrimontana su Carosi.it?

Dal 1977, la nostra famiglia seleziona solo ciò che è “vero”. Agrimontana è il partner ideale perché rispetta i ritmi della frutta esattamente come facciamo noi in azienda. Su carosi.it abbiamo scelto l’Amarena perché è un ingrediente fondamentale della pasticceria tradizionale italiana. Curiamo ogni spedizione con cura artigianale affinché ogni vasetto arrivi integro a casa tua, pronto per sprigionare tutto il suo profumo unico.

Note e Consigli in Cucina

• In Pasticceria: È la farcitura ideale per il pasticciotto o per crostate che prevedono un contrasto con la crema pasticcera o la mandorla.

• A Colazione: Provatela su una fetta di pane integrale tostato: l’acidità dell’amarena è perfetta per dare una sferzata di energia al mattino.

• Il Tocco di Carosi: Accompagnatela a formaggi freschi come lo squacquerone o una caciotta dolce marchigiana. Il contrasto tra la parte grassa del formaggio e l’acidulo dell’amarena pulisce il palato in modo sublime.

• Qualità Extra: La ricchezza di pezzi di frutta intera garantisce una texture autentica, lontana dalle confetture vellutate industriali.

Scheda Tecnica

• Produttore: Agrimontana (Piemonte, Italia)

• Ingredienti: Amarene, zucchero di canna, succo di limone, gelificante (pectina di frutta).

• Formato: Vasetto in vetro da 330g.

• Qualità: Confettura Extra ad alta percentuale di frutta.

• Conservazione: Dopo l’apertura, conservare in frigorifero.

Azienda Agrimontana è una famiglia, composta dai discendenti naturali del fondatore, dalle maestranze aziendali, dai collaboratori tecnici e commerciali, dai contadini, dai fornitori, dai professionisti che utilizzano i prodotti, da chi degusta e usufruisce del lavoro di un’intera filiera.