Bianchello del Metauro doc Fortunae Umani Ronchi

Descrizione

Fortunae – Bianchello del Metauro DOC – Umani Ronchi – 75cl

Leggerezza, freschezza e storia della costa marchigiana.

Il Fortunae è l’interpretazione moderna del Bianchello del Metauro, uno dei vini più antichi delle Marche, prodotto da uve Bianchello (o Biancame) coltivate sulle dolci colline tra Fano e il fiume Metauro.

Il nome richiama l’antica città romana di Forum Sempronii (oggi Fossombrone), cuore storico della denominazione. Il risultato è un bianco vivace, profumato e piacevolissimo, perfetto per chi cerca un vino da bere giovane e con spontaneità.

Al naso spiccano note floreali, agrumi freschi e mela verde, mentre al palato è snello, sapido e molto equilibrato, con una chiusura rinfrescante e minerale.

Ideale con:

• Antipasti, primi leggeri, pesce azzurro, insalate

• Fritture di mare, verdure grigliate

• Aperitivi e pranzi estivi

Caratteristiche principali:

• Vitigno: Bianchello (Biancame) 100%

• Zona di produzione: Fano – Metauro (PU), Marche

• Affinamento: Solo acciaio, per mantenere freschezza e fragranza

• Gradazione alcolica: 12,5% vol

• Temperatura di servizio: 8–10°C

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