Verdicchio dei Castelli di Jesi Spumante DOC “Tassanare” Brut – Monte Schiavo

7,50 IVA Inclusa

Disponibile

Descrizione

Il “Tassanare” è uno spumante frutto di un’attenta vinificazione in autoclave di sole uve di verdicchio provenienti dall’omonimo vigneto sito nel comune di Rosora, Ancona. Quello che ne risulta è vino di grande piacevolezza, fresco e reattivo, perfetto come aperitivo e al tempo stesso capace di accompagnare un pasto completo. Un Brut fine ed elegante ideale per affrontare l’estate.

Note di degustazione

Giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine. Al naso intriga grazie a profumi inizialmente floreali e fruttati che poi si allargano su sentori di lieviti e di crosta di pane. In bocca è nitido, abbastanza strutturato ed equilibrato grazie ad una traccia di freschezza mai doma. Un assaggio elegante, che chiude con una leggera nota amarognola.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il “Tassanare” di Monte Schiavo è spumante ideale per accompagnare ricchi antipasti a base di salumi.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg

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