Patè bomba del Salento – i Contadini – 230 Gr.

4,00 IVA Inclusa

Filiera corta e produzione integrata
Prodotto artigianale lavorato completamente a mano
Prodotto 100% Made in Italy
Essiccazione degli ortaggi al sole
Prodotto senza l’uso di conservanti
Gusto e sapori autentici (non standardizzati)

Disponibile

Descrizione prodotto

È un paté di peperoni piccanti del salento coltivati a maggio e raccolti manualmente da agosto a ottobre. Vengono lavati, selezionati, depicciolati, tagliati a rondelle e maturati sotto sale per un breve periodo. A maturazione completata, i peperoni, vengono triturati con aggiunta di spezie del mediterraneo e invasati in olio extravergine di oliva.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.3 kg

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