Olio extravergine d’oliva QUATTROCIOCCHI 75cl

13,90 IVA Inclusa

Disponibile

Descrizione

Olio extravergine di oliva Classico alta selezione, 100% italiano, della varietà Moraiolo, Leccino, Frantoio e Itrana.
Raccolta: Brucatura a mano – Molitura: Olive raccolte e molti giornalmente nel frantoio di proprietà.
Estrazione: Ciclo continuo a freddo Amenduni
Alla vista appare di un bel colore giallo dorato intenso con delicate nuance verdi, limpido. Al naso è deciso e avvolgente, dotato di note di pomodoro di media maturità, sedano e pepe nero, cui si aggiungono ampi sentori vegetali di carciofo, lattuga e cicoria. In bocca è elegante, con toni di erbe affinali, menta, basilico e salvia in evidenza. Amaro e piccante equilibrati. Perfetto accompagnamento per antipasti di legumi, insalate di ceci, marinate di ricciola, patate al cartoc- cio, passati di orzo, cous cous di verdure, crostacei in guazzetto, molluschi gratinati, pollame o carni di agnello al forno, formaggi caprini.

Formato: bottiglia 750 ml

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg

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