Lacrima di Morro d’Alba Landi 5 Lt VAR

14,50 IVA Inclusa

Disponibile

Descrizione

LACRIMA DI MORRO D’ALBA
D.O.C

VITIGNI:
Lacrima 100%
ZONA DI PRODUZIONE:
Le uve destinate alla produzione di questo vino provengono dai migliori vigneti siti nei comuni di Belvedere Ostrense e San Marcello in provincia di Ancona.
ALTIMETRIA:
250 mt. S.l.m.
COLTIVAZIONE DEL VIGNETO:
Sistema Cordone Speronato basso su colline di buona pendenza, con terreno prevalentemente argilloso e calcareo.
RESA DI UVA PER VITE:
2 Kg. (circa)
RACCOLTA e VINIFICAZIONE:
Pigiatura soffice dell’uva con diraspatura, fermentazione a temperatura controllata in vasche in acciaio termocondizionate. Macerazione di 6 giorni con follature.
INVECCHIAMENTO:
In questa versione non è previsto alcun invecchiamento. Il Lacrima di Morro d’Alba esprime le sue migliori caratteristiche nei primi anni di vita.
CARATTERI ORGANOLETTICI:
Colore rosso rubino.
Profumo netto floreale sentore di rosa canina e spezie.
Sapore pieno, elegante, di medio corpo, che ricorda le sensazioni olfattive.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Classico vino da tutto pasto, ben si accompagna con antipasti, primi piatti e secondi leggeri. Servita leggermente fresco è ottimo con il classico stoccafisso all’Anconetana.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
14-16 gradi

Informazioni aggiuntive

Peso 6 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Ti potrebbe interessare…