Cavit Altemasi Pas Dosee 75 cl

28,50 IVA Inclusa

Disponibile

Descrizione

Vitigni
Chardonnay 60% e Pinot Nero 40%.

Provenienza
I pendii dei conoidi dolomitici, la Valle dei Laghi (6) e la Valle di Cembra (13) ad altitudini comprese tra i 450 e i 600 m. s.l.m.

Affinamento sui lieviti
Oltre 60 mesi.

Caratteristiche
Perlage fine e continuo, colore dorato con sfumature verdoline.
Profumi complessi di pesca matura e di albicocca secca, ben integrati con piacevoli note di liquirizia e vaniglia. In bocca si presenta sapido, austero, di buon nerbo.
Il retrogusto è minerale con gradevole finale di mandorla.

Abbinamenti
Tutti i piatti a base di pesce affumicato, ostriche e crostacei crudi, linguine all’astice.

Formato
0,75 L

Informazioni aggiuntive

Peso 1.8 kg

Recensioni

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