Brunello di Montalcino Vigna Schiena d’Asino 2012 – Mastrojanni

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Descrizione

BRUNELLO DI MONTALCINO VIGNA SCHIENA D’ASINO 2012 – Mastrojanni

Uvaggio: 100% Sangiovese (Brunello).

Il nostro Cru: un ettaro, un vigneto nato con noi.

Uvaggio: 100% Sangiovese (Brunello).

Affinamento in botte: 36 mesi in botti di rovere di Allier da 16-25 hl.
Affinamento in bottiglia: 12 mesi.

Colore: Rosso intenso, fitto e trasparente.

Al naso: Frutta rossa matura e balsamica
macchia mediterranea.

In bocca e abbinamenti: Attacco nobile e austero pieno e sapido,
nato per affrontare il tempo. Abbinamenti: anche solo in compagnia.