Vini Rossi Italia - CAROSI srl...ORTOFRUTTA, ENOTECA, SALUMERIA

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO "BORGO THAULERO"
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
"BORGO THAULERO" 75cL
CANTINA CASALTHAULERO

BAROLO DOCG
BAROLO DOCG SERRALUNGA D'ALBA 2005 500ml FONTANAFREDDA Linea VALORI BOLLATI

NEBBIOLO D'ALBA
NEBBIOLO D'ALBA DOC 2007 1LT FONTANAFREDDA Linea MARNE BRUNE

DOLCETTO DI DIANO D'ALBA
DOLCETTO DI DIANO D'ALBA DOC 2008 500ml FONTANFREDDA Linea VIGNA LA LEPRE

BARBERA DOC 1LT
BARBERA DOC 1LT 2008 FONTANAFREDDA Linea BRICCOTONDO

BARBERA DOC 500ml
BARBERA DOC 500ml 2008 FONTANAFREDDA Linea BRICCOTONDO

PINOT NERO COLTERENZIO
PINOT NERO COLTERENZIO
Antipasti leggeri, carni di vitello e
pollame, anatra e fagiano, ma anche
saporiti piatti di pesce.
Temperatura di servizio. 16 °
Vitigno: 100% Pinot nero

ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC
VINO ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC
Vitigni: sangiovese (prugnolo gentile) 80% canaiolo e altri ammesi 20%
Vendemmia: seconda meta’ di settembre
Affinamento: breve periodo in acciaio, poi in bottiglia
Colore: rosso rubino brillante
Profumo: bouquet vivace con sentore di viola mammola
Sapore: asciutto, armonico, ben equilibrato con note fruttate evidenti
Abbinamenti: primi piatti saporiti, carni bianche e rosse, pollame e pollame nobile.

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG Età dei Vigneti dai 12 ai 15 anni Composizione del terreno a medio impasto, a strati tufaceo, renoso e in piccola parte argilloso Uvaggio Sangiovese, Canaiolo, Merlot Affinamento due anni in botti di rovere da 25/30 ql. segue acciaio e poi bottiglia Colore rosso rubino profondo, quasi cupo Profumo Fine e intenso, molto ampio, persistente, si apre con eleganza e rivela note di amarena, mandorle tostate e caffé. Sapore corpo rotondo, deciso, avvolgente e intenso, grande persistenza con note tanniche morbide ed equilibate. Abbinamenti Primi piatti importanti, grandi arrosti

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO D.O.C. "DAMA"
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO D.O.C. "DAMA" V.Q.P.R.D.
AZIENDA AGR. MARRAMIERO
PROVENIENZA: ROSCIANO (PESCARA) ABRUZZO
VITIGNO: MONTEPULCIANO
GRADAZIONE ALCOOLICA: 13,5%
AFFINAMENTO: SERBATOI D’ACCIAIO PER 12 MESI, BARRIQUESE DI SECONDO, TERZO GIRO PER 6 MESI
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: COLORE ROSSO RUBINO INTENSO CON LIEVI SFUMATURE GRANATA, BUONA PERSISTENZA OLFATTIVA CON RICHIAMI ALLA LIQUIRIZIA. E’ RICCO, ARMONICO E PIENO AL PALATO
METODO DI CONSERVAIZNE: AL BUIO CIRCA 16° C
TEMPERATURA DI SERVIZIO: SERVIRE A 16°/18° C
SI ACCOMPAGNA A: DI FACILE ABBINAMENTO SI SPOSA PERFETTAMENTE CON ARROSTI, CARNI ROSSE IN UMIDO, SALUMI, FORMAGGI

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO D.O.C."INCANTO"
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO D.O.C."INCANTO" V.Q.P.R.D.
AZIENDA AGR. MARRAMIERO
PROVENIENZA: ROSCIANO (PESCARA) ABRUZZO
VITIGNO: MONTEPULCIANO
GRADAZIONE ALCOOLICA: 14%
AFFINAMENTO: SERBATOI D'ACCIAIO 24 MESI E BOTTIGLIE PER 6 MESI
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: COLORE ROSSO RUBINO INTENSO .AL NASO È PERSISTENTE, DELICATAMENTE SPEZIATO. E' UN VINO DI SUPERIORE ELEVATURA, DI ROTONDITA' FAVOLOSA, POLPOSO E SUADENTE. E' IL PRIMO VINO FRUTTO DI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO.
METODO DI CONSERVAZIONE: AL BUIO A CIRCA 16° C
TEMPERATURA DI SERVIZIO: SERVIRE A 16°/18° C.
SI ACCOMPAGNA A: SI ABBINA A PRIMI PIATTI DI BUONA STRUTTURA, ARROSTI, CARNE ROSSA IN UMIDO, SALUMI E FORMAGGI ANCHE STAGIONATI

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO D.O.C. "INFERI"
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO D.O.C. "INFERI" V.Q.P.R.D.
AZIENDA AGR. MARRAMIERO
PROVENIENZA: ROSCIANO (PESCARA) ABRUZZO
VITIGNO: MONTEPULCIANO. SITUATO SU UN TERRENO ESPOSTO A SUD MOLTO ARGILLOSO DA CUI SI OTTENGONO UVE MOLTO RICCHE DI ESTRATTI E ZUCCHERI
GRADAZIONE ALCOOLICA: 14%
AFFINAMENTO: SERBATOI D'ACCIAIO 18 MESI, PICCOLE BOTTI NUOVE PER 18 MESI E BOTTIGLIE 6 MESI
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: COLORE ROSSO RUBINO CARICO CON RIFLESSI GRANATA, PROFUMI INTENSI E CON NOTE DI VANIGLIA, TABACCO E LIQUIRIZIA. SAPORE PERSISTENTE, CALDO CORPOSO, ARMONICO
METODO DI CONSERVAZIONE: AL BUIO CIRCA 16° C
TEMPERATURA DI SERVIZIO: SERVIRE A 16°/18°C
SI ACCOMPAGNA A: PRIMI PIATTI MOLTO SAPORITI ANCHE A BASE DI TARTUFO E FUNGHI, CARNE ROSSA, SELVAGGINA, FORMAGGI STAGIONATI E SALUMI

CHIANTI DOC "VILLA CHIGI" 75cl
CHIANTI DOC "VILLA CHIGI" 75cl