Vini Bianchi Italia - CAROSI srl...ORTOFRUTTA, ENOTECA, SALUMERIA

PECORINO IGT "BORGO THAULERO"
PECORINO IGT "BORGO THAULERO" 75cl
CANTINA CASALTHAULERO

CHARDONNAY IGT "BORGO THAULERO"
CHARDONNAY IGT "BORGO THAULERO" 75cl
CANTINA CASALTHAULERO

TREBBIANO D'ABRUZZO DOC "BORGO THAULERO"
TREBBIANO D'ABRUZZO DOC "BORGO THAULERO" 75cl
CANTINA CASALTHAULERO

GEWUERZTRAMINER COLTERENZIO
GEWUERZTRAMINER COLTERENZIO
Indicato come aperitivo e per antipasti
speziati, pasta con frutti di mare, pesce
al forno e preparazioni a base di carni
bianche.
Temperatura di servizio. 10 - 12°
Vitigno:100% Gewürztraminer da vigneti scelti

MUELLER THURGAU COLTERENZIO
MUELLER THURGAU COLTERENZIO
Indicato come aperitivo, si adatta a frutti
di mare leggermente speziati e pesce
arrosto.
Temperatura di servizio. 10° - 12°
Vitigno:100% Müller Thurgau

CHARDONNAY COLTERENZIO
CHARDONNAY COLTERENZIO
Eccellente come aperitivo, si abbina al
pesce lesso, ad antipasti freddi leggeri
freddi e caldi e a piatti leggermente
speziati a base di carni bianche oltre a
vari tipi di pasta.
Temperatura di servizio: 10-12°
Vitigno: 100% Chardonnay, da vigneti scelti

TREBIANO D’ABRUZZO D.O.C. MARRAMIERO
ANIMA TREBIANO D’ABRUZZO D.O.C. – V.Q.P.R.D.
AZIENDA AGR. MARRAMIERO
PROVENIENZA: ROSCIANO (PESCARA) ABRUZZO
VITIGNO: TREBBIANO. ALLEVATO SU UN TERRENO CHE PER LA SUA ESPOSIZIONE A SUD-OVEST PORTA A UN RIDOTTO PROCESSO VEGETATIVO CON CONSEGUENTE CONTENUTA PRODUZIONE PER PIANTA
GRADAZIONE ALCOOLICA: 13,5%
AFFINAMENTO: SERBATOI D'ACCIAIO E BOTTIGLIA PER 6 MESI
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: COLORE GIALLO LUMINOSO, IL SUO PROFUMO E’ PERSISTENTE, FRUTTATO ED INTENSO ED IL SAPORE E’ SAPIDO, EQUILIBRATO, ARMONICO CON RICHIAMI ALLA FRUTTA MATURA
METODO DI CONSERVAZIONE: AL BUIO A CIRCA 16° C
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°/12°C.
SI ACCOMPAGNA A: PRIMI PIATTI CON SALSE BIANCHE DELICATE ANCHE A BASE DI PESCE, CON ZUPPE DI PESCE E PIETANZE A BASE DI CARNI BIANCHE

Chardonnay Zuliani
Chardonnay 100%
colore giallo paglierino, profumo delicatamente floreale con note fruttate; gusto fruttato con accenni di mela verde.
Abbinamenti cibo-vino:
vino molto versatile; ideale come vino da apertura, per antipasti, creme delicate e pesce al naturale

Tocai Friulano Zuliani
Tocai Friulano 100%
giallo paglierino con riflessi verdognoli. Fine e delicato. Tipico sapore di mandorla amara, rotondo, con tenore di acidità leggermente inferiore agli altri vini
Abbinamenti cibo-vino:
adatto ad antipasti, minestre, primi piatti, pesce (in particolare crostacei)

PROSECCO VALDOBBIADENE BRUT
PROSECCO JEIO VALDOBBIADENE BRUT DOCG 75cl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Brut
Questo Brut è frutto di una selezione delle migliori uve provenienti dalle colline di Valdobbiadene. Accompagna perfettamente tutto il pasto e si fa apprezzare anche da solo come aperitivo.
Colore: brillante, giallo paglierino.
Perlage: finissimo e vivace.
Profumo: il fruttato emerge piacevolmente, fresco ed elegante.
Sapore: ricorda molto il profumo per il suo fruttato marcato.

PROSECCO VALDOBBIADENE EXTRA DRY
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Dry
“Colmei” è il termine dialettale che indica le cime delle migliori colline a vigneto, da cui nasce uno Spumante Extra Dry che si adatta piacevolmente a tutte le situazioni conviviali.
Colore: giallo paglierino.
Perlage: fine e vivace.
Profumo: armonico ed elegante, ampio, con prevalenza di fruttato, perlage fine e vivace.
Sapore: pieno, morbido con fruttato emergente, giustamente sapido, vivace.