CAROSI ORTOFRUTTA

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Vini Bianchi

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FIO401
BIANCHELLO DEL METAURO DOC RIS. "CAMPIOLI" 75cl
CANTINA FIORINI

6.50 €

UR411
BIANCHELLO "FORTUNAE"U.R.

4.50 €

GAR405
VERDICCHIO DOC JESI RISERVA "PODIUM" 75cl
AZ. GAROFOLI

13.00 €

UR415
VERDICCHIO DOC JESI "CASALDISERRA" 75cl
UMANI RONCHI

9.00 €

UR406
VERDICCHIO DOC JESI RISERVA "PLENIO" 75cl
UMANI RONCHI

14.00 €

SAL402
VERDICCHIO JESI CLASSICO DOC SARTARELLI

5.50 €

SAL401
VERDICCHIO JESI DOC SUPERIORE "TRALIVIO" 75 cl AZ. AGRICOLA SARTARELLI

8.50 €

MO750
VERDICCHIO DOC JESI ANFORA 75cl
CANTINA MONCARO

4.00 €

MO756
VERDICCHIO DOC JESI CLASS. 75cl
MONCARO TERRECORTESI

4.00 €

MO749
VERDICCHIO DOC JESI "LE VELE" 75cl
AZ. TERRECORTESI MONCARO

6.00 €

MO771
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO DOC RISERVA
"VIGNA NOVALI"
TERRE CORTESI MONCARO
75cl
Note di degustazione:
giallo paglierino carico con riflessi verdi, volge al dorato con la maturazione; all'olfatto ha fragranze di frutta matura e fiori di campo con percettibile sentore di mandorle amare. Il gusto morbido e armonico ripropone delicate emanazioni fruttate.
Conservazione:
vino da maturazione di grande struttura che dà il meglio di sé dopo almeno due o tre anni dalla vendemmia.

11.00 €

MON555
VERDICCHIO JESI DOC RIS. "PALLIO S.FLORIANO" 75cl
CANTINA MONTESCHIAVO

8.00 €

BO7507
VERDICCIO DEI CASTELLI DI JESI DOC RISERVA - Classico Riserva "PIETRONE" Prodotto ottenuto dalla leggera surmaturazione delle uve di un vigneto sito in contrada Pietrone. Viene affinato in vasche di cemento per 12 mesi e in bottiglia per altri 12 mesi. Gradazione : 14% vol.
Colore : Giallo dorato
Profumo : Ampio con sentori di frutta matura
Sapore : Morbido, delicato di grande struttura e con retrogusto di mandorla
Temperatura di servizio : 14° C.
Gastronomia : Ideale per accompagnare pesci importanti, va bene anche con i formaggi
Conservazione : Tre o quattro anni dalla messa in commercio

15.50 €

BON7504
VERDICCHIO JESI DOC SUPERIORE "LE CASE" 75cl
AZ. AGRICOLA VALLEROSA BONCI

12.50 €

BON75002
VERDICCHIO JESI DOC SUPERIORE "SAN MICHELE" 75cl
AZ. AGRICOLA VALLEROSA BONCI

12.50 €

BON601
VERDICCHIO JESI DOC SUPERIORE "SAN MICHELE" 1,5LT
AZ. AGRICOLA VALLEROSA BONCI

28.00 €

BEL0264
VERDICCHIO MATELICA TERRE DI VALBONA 75cl
CANTINA BELISARIO

4.00 €

BEL0271
VERDICCHIO MATELICA VIGNETI DEL CERRO 75cl
CANTINA BELISARIO

5.50 €

BEL403
VERDICCHIO MATELICA BELISARIO BIO 75cl

7.00 €

BEL405
VERDICCHIO MATELICA RISERVA "CAMBRUGIANO" 75cl
CANTINA BELISARIO

9.80 €

BIS402
VERDICCHIO MATELICA DOC. RISERVA " VIGNA FOGLIANO"
CANTINA BISCI

11.00 €

CDC431
FALERIO DOC "DESTRIERO" 75cl
CANTINE DI CASTIGNANO

4.50 €

CDC425
OFFIDA PECORINO DOC "MONTEMISIO" 75cl
CANTINA DI CASTIGNANO

5.00 €

CDC426
OFFIDA PASSERINA 75cl
CANTINA DI CASTIGNANO

5.00 €

CHE2350
OFFIDA PASSERINA "RADIOSA" 75cl
AZ. AGRICOLA CHERRI

7.50 €

FOR403
COLLI MACERATESI DOC BIANCO RISERVA "MONTEFERRO" 75cl

8.50 €

MOR412
MORODER BIANCONERO 75cl
Moscato Naturale
Uvaggio: Moscato bianco 90%, Alicante nero 10%
Esame organolettico: Delicatissimo è il colore giallo paglierino incorniciato da minuto perlage. Finissimo il sentore zuccherino delle uve moscate che trasmettono eleganti profumi di rosa gialla. La delicata dolcezza è avvolgente al gusto, sedata da una piacevole freschezza che apporta un apprezzabile equilibrio ed armonia.
Abbinamenti: Si sposa elegantemente con la pasticceria fine come ai migliori panettoni e pandori, nonché a frutta e gelati.

8.00 €

APR407
PECORINO IGT "BORGO THAULERO" 75cl
CANTINA CASALTHAULERO

5.00 €

APR404
CHARDONNAY IGT "BORGO THAULERO" 75cl
CANTINA CASALTHAULERO

4.00 €

APR402
TREBBIANO D'ABRUZZO DOC "BORGO THAULERO" 75cl
CANTINA CASALTHAULERO

4.00 €

STM2090
GEWURZTRAMINER ST.MICHAEL EPPAN 75cl

10.50 €

STM2089
CHARDONNAY ST.MICHAEL-EPPAN 75cl

8.50 €

COL401
GEWUERZTRAMINER COLTERENZIO
Indicato come aperitivo e per antipasti
speziati, pasta con frutti di mare, pesce
al forno e preparazioni a base di carni
bianche.
Temperatura di servizio. 10 - 12°
Vitigno:100% Gewürztraminer da vigneti scelti

9.50 €

COL402
MUELLER THURGAU COLTERENZIO
Indicato come aperitivo, si adatta a frutti
di mare leggermente speziati e pesce
arrosto.
Temperatura di servizio. 10° - 12°
Vitigno:100% Müller Thurgau

8.50 €

COL403
CHARDONNAY COLTERENZIO
Eccellente come aperitivo, si abbina al
pesce lesso, ad antipasti freddi leggeri
freddi e caldi e a piatti leggermente
speziati a base di carni bianche oltre a
vari tipi di pasta.
Temperatura di servizio: 10-12°
Vitigno: 100% Chardonnay, da vigneti scelti

8.50 €

I vini marchigiani:

Le colline marchigiane, che dolcemente degradano dall’Appennino sino al mare, rappresentano le zone più felici per il prosperare della coltura della vite e della produzione di ottime uve dall’essenza estremamente zuccherina e profumata, indispensabili per ottenere vini di eccellente qualità.

Le Marche hanno un vino per ogni contrada, ognuno con le proprie caratteristiche, ma tutti vanno per il mondo e tutti, in particolare il Verdicchio, sono considerati eccellenti; di questi ben 15 sono vini DOC (Bianchello del Metauro, Colli Maceratesi, Colli Pesaresi, Esino, Falerio dei Colli Ascolani, I Terreni di San Severino, Lacrima di Morro d’Alba, Offida, Pergola, Rosso Conero, San Ginesio, Serrapetrona, Rosso Piceno, Verdicchio dei Castelli di Jesi e Verdicchio di Matelica) e 2 vini DOCG (Rosso Conero e la Vernaccia di Serrapetrona).

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