CAROSI ORTOFRUTTA
Gastronomia Tipica
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PACCO CONTENENTE 12 KG PASTA IN FORMATI VARI DEL PASTIFICIO ARTIGIANALE CAVALIERE GIUSEPPE COCCO
Fara San Martino (ch)
AVETE UNA PREFERENZA?
CHI VUOLE PUO' SCEGLIERE IL FORMATO.
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PACCO CONTENENTE 6 PZ PASTA ALL'UOVO DI CAMPOFILONE "MARCOZZI" DA 250g CAD.
IL PACCO E' ASSORTITO, PERO' SE AVETE UNA PREFERENZA?
CHI VUOLE PUO' SCEGLIERE IL FORMATO.
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PASTA ALL'UOVO 500g TIPICA MARCHIGIANA PRODOTTA DA:
"LA PASTA DI CAMERINO"
Disponibile in vari formati, tutti da 500g in vassoio.
PUNTO VENDITA
PASTIFICIO CAV. GIUSEPPE COCCO
DISPONIBILE IN TUTTA LA GAMMA E FORMATI
Era il 1916 quando Domenico Cocco entrò a lavorare in un Pastificio e aveva solo 14 anni. Il lavoro, con gli anni, si trasformò in passione. Il giovane apprese velocemente le tecniche e gli accorgimenti di quest'arte dagli antichi "mastri pastai" e venne chiamato dopo poco tempo, anche lui, "Mastro Domenico". Dedicò la sua vita a questo affascinante mestiere, ne custodì tutti i segreti, che avrebbe svelato in seguito a suo figlio Giuseppe, così come gli anziani avevano fatto con lui.
Gli antichi "Mastri Pastai" sostenevano che gli ingredienti per una buona pasta erano quattro: il grano di montagna, l'acqua di sorgente, l'aria pura per l'essiccazione e la lavorazione.
Le ottime caratteristiche organolettiche dell'acqua del fiume Verde, alimentato esclusivamente da sorgenti naturali, ed il particolare clima asciutto e ventilato, che permette una perfetta essiccazione della pasta, sono i due ingredienti che la natura ha donato a Fara San Martino e che rendono unica la pasta qui prodotta.
PUNTO VENDITA
MARCOZZI DI CAMPOFILONE, LA FAMOSA PASTA ALL'UOVO
FATTA COME UNA VOLTA SOLO UOVA, FARINA E ACQUA
IN VENDITA NEL NOSTRO NEGOZIO
visualizza locandina
Salumi e Formaggi tipici marchigiani:
* prosciutto nostrale
* salame tipo fabriano
* ciuascoli dei monti sibillini
* salcicce di cinghiale
* formaggi di pecora e di capra
Dolci tipici:
* ciambelle di pasqua
* lonze di fichi
* calcioni al formaggio
* cicerchiata di carnevale
* biscotti alla vernaccia
* ciambelline al vino
Ingrosso e dettaglio Ortofrutta,
Salumeria, Enoteca, Alimentari
e prodotti tipici marchigiani
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